15.05.2020
Rajčatový koláč z listového těsta s tvarohem


Slaný koláč má nespočet variací. Nám skvěle lahodí v kombinaci s tvarohem – kdy vynikne sladká chuť rajčátek. Recept je snadný a určitě s ním zazáříte!
Ingredience:
- 350 g cherry rajčátek
- listové těsto
- 2 vejce
- 100 g tvarohu
- 100 g šunky (pokrájené)
- 250 g sýru gouda (nastrouhaného)
- sůl/pepř dle chuti
- oregano
- parmezán
Postup:
- Listové těsto vložíme do nízké formy a propícháme vidličkou. Zprudka upečeme dozlatova.
- Připravíme si směs z vajec, tvarohu, šunky a goudy. Dle chuti osolíme a opepříme.
- Vychladlý korpus potřeme směsí a ozdobíme nakrájenými cherry rajčátky.
- Posypeme oreganem a parmezánem.
- Při 200° pečeme cca 30 minut.
Dobrou chuť!